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VG20.0773  06/17/2020Additivo alimentare: sostituita la sostanza annatto, bissina, norbissina (E 160b) con l’E 160b(i) Bissina di annatto ed E 160b(ii) Norbissina di annatto e previsti i relativi requisiti di purezza (Regolamento UE n. 2020/771) canale: Normativa Tecnica e Legislazione di settore |
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La Commissione Europea ha disposto la sostituzione del riferimento dell’additivo all’additivo E 160b (Annatto, bissina, norbissina) con l’E 160b(i) Bissina di annatto ed E 160b(ii) Norbissina di annatto e ha previsto i relativi nuovi requisiti di purezza. |
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Approfondimenti
La Commissione Europea, con il Regolamento UE dell’11 giugno 2020 n. 771 (1), ha modificato nella normativa comunitaria che disciplina: -) l’impiego degli additivi alimentari nei prodotti alimentari (2); -) le specifiche degli additivi alimentari (3); le disposizioni relative alla sostanza annatto, bissina, norbissina (E 160b). Il Regolamento entra in vigore il 2 luglio 2020. Disposizioni previste dal Regolamento UE n. 2020/771 In vista del fatto che: -) l’annatto, bissina, norbissina (E 160b) è stato autorizzato come colorante alimentare in un’ampia gamma di prodotti alimentari, prima del 20 gennaio 2009; -) è previsto che tutti gli additivi alimentari autorizzati nell’Unione prima del 20 gennaio 2009, devono essere sottoposti a una nuova valutazione dei rischi, da parte dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare; -) è stata presentata una domanda di autorizzazione per l’uso di cinque nuovi estratti di annatto tra i quali l’E 160b(i) Bissina di annatto ed E 160b(ii) Norbissina di annatto, in sostituzione di quella oggi autorizzata; -) l’Autorità europea per la sicurezza alimentare ha pubblicato un parere scientifico che valutava positivamente la sicurezza delle sole sostanze E 160b(i) Bissina di annatto ed E 160b(ii) Norbissina di annatto, mentre per le altre si è espressa negativamente; la Commissione europea con il Regolamento in questione, nel recepire le indicazioni previste dall’Autorità europea per la sicurezza alimentare, ha modificato nella normativa comunitaria che disciplina: -) l’impiego degli additivi alimentari nei prodotti alimentari (2), le indicazioni previste per gli estratti di annatto (E 160b), disponendo:
*) il livello massimo consentito in determinati prodotti alimentari, specificando per ciascuna delle sostanze autorizzate i relativi limiti di utilizzo; -) le specifiche tecniche degli additivi alimentari (3), disponendo la sostituzione dei requisiti di purezza previsti in precedenza per l’estratto E 160b (Annatto, bissina, norbissina) con i nuovi additivi E 160b(i) Bissina di annatto E 160b(ii) Norbissina di annatto. Disposizioni transitorie Il nuovo Regolamento dispone che: -) l’additivo alimentare annatto, bissina, norbissina (E 160b), prodotto in conformità alle norme applicabili prima del 2 luglio 2020, può essere immesso sul mercato sino al 2 gennaio 2021; -) gli alimenti contenenti l’additivo alimentare annatto, bissina, norbissina (E 160b), prodotti ed etichettati in conformità alle norme applicabili prima del 2 luglio 2020, possono continuare ad essere immessi sul mercato sino al 2 gennaio 2021. Dopo tale data gli alimenti in questione possono rimanere sul mercato fino ad esaurimento delle scorte. Note (1) pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea serie L del 12 giugno 2020 n. 771. (2) di cui al Regolamento CE n. 1333/2008. (3) di cui al Regolamento UE n. 231/2012. |
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Allegati
- Regolamento 0771 2020 (file .pdf - 590Kb)  - Regolamento 1333 2008 aggiornato al 25 03 2020 (file .pdf - 5228Kb) - Regolamento 0231 2012 aggiornato al 23 10 2019 (file .pdf - 3692Kb) |
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